Maisto gaminimas
Kategorijos
Leidinyje pateikiami uogų, vaisių, daržovių, mėsos, žuvies produktų konservavimo namuose būdų aprašymai, technologinės ir konservuojamų produktų sudėties rekome...
Leidinyje pateikiami įvairių naminių kepinių receptai, kildinimo medžiagų, miltų rūšių, kepimo būdų aprašymai, detaliai paaiškinama duonos, blynų, saldžių ir už...
Saltimbocca, guliašas, daugiauryžis, įdaryti prancūziškieji pyragai, šokoladiniai skanumynai - ar tikrai tai gali pagaminti tik virtuvės virtuozai? Netiesa! pas...
Varškės sūrio pyragas, biskvitinis vyniotinis, Švarcvaldo vyšnių tortas, štrudelis su aguonų įdarų, keksiukai - ar tikrai tai gali pagaminti tik virtuvės virtuo...
Tobulinti savo virimo įgūdžius be ypatingo teorinio pasirengimo Jums padės šios knygos skyriai: „Valgių parinkimas", „Priedų parinkimas ir valgių puošimas", „Vi...