Maisto gaminimas
Kategorijos
Knygoje aprašytos medžiojamųjų žvėrių ir paukščių mėsos savybės, apdorojimo, saugojimo, kulinarinio paruošimo pagrindai. Pateikiama apie 700 žvėrienos ir paukšt...
Leidinyje pateikiamas ir paaiškinamas šiuo metu visame pasaulyje populiarus kūno masės indeksas, naudojamas žmogaus kūno svoriui įvertinti, normalaus ir idealau...