Maisto gaminimas
Kategorijos
Knygoje aprašytos medžiojamųjų žvėrių ir paukščių mėsos savybės, apdorojimo, saugojimo, kulinarinio paruošimo pagrindai. Pateikiama apie 700 žvėrienos ir paukšt...
Patiekalai iš viso pasaulio šventųjų vardadieniamsNuo šv. Ambraziejaus kremo iki šv. Valentino pyragoŠv. Martyno žąsis, šv. Huberto šerno kulšis ar šv. Jono duo...
Knygoje surinkti viso trolių Mumių slėnio mėgstamiausi patiekalai, pavyzdžiui, Snusmumriko žirnienė, alkano Mumio bulvių apkepas ir Tolimosios salos avižinis sk...