Tamsus GRYBŲsojų padažas, Pantai,200ml
Prekės ženklas: PANTAI
Prekės kodas: 360112003142
Pardavėjas:
Assorti.lt
Kaina: 2.19 €
Tamsus GRYBŲsojų padažas, Pantai,200ml Tamsus grybų sojų padažas gaminamas ilgesnį laiką brandinant lengvą sojų padažą, brandinimo eigoje pridedant grybų sultinio, esencijos, o kartais šitake (shiitake) grybų, kad gaminamiems patiekalams papildomai suteikti sodraus ir turtingo skonio. Gali būti vartojamas gaminamų patiekalų pabaigoje (apšlakstant jau bebaigiančius kepti ar troškinti patiekalus) ar pakeisti įprastą tamsų sojų padažą jautienos, baklažanų, vištienos ir žinoma, grybų patiekaluose ar ten, kur tinka grybų skonis ir aromatas. Sudedamosios dalys: sojų padažas (55%, sojų pupelių ekstraktas, vanduo, ruginiai miltai, druska, cukrus), gliukozės sirupas, sūrymas (vanduo, druska), druska, grybai (12,4%), dažiklis (karamelė E150c), aromato ir skonio stiprikliai (mononatrio glutamatas E621, dinatrio inozinatas E631, dinatrio guanilatas E627), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga (citrinų rūgštis E330), konservantas (natrio benzoatas E211).
