Konservavimas: rauginimas ir marinavimas

Albumą „Tradiciniai lietuvių pasninko valgiai“ sudarė Kulinarinio paveldo fondo direktorė, etnologė Birutė Imbrasienė. Šioje knygoje pateikiami tradicinių lietu...

Gordonas. Ramzis. Škotas. Laurų lapai virtuvėje vietoj laurų vainiko futbolo aikštėje. Charizmatiškas. Seksualus. Keikiasi kaip vežikas.20 populiariausių kulina...

Maistas mums teikia ir gyvybinių galių, ir harmonijos su aplinkiniu pasauliu. Jis džiugina širdį ir keri žvilgsnį. Visa, ką žmogus valgo ir geria, turi užtikrin...

„50 dietų" - knyga, skirta tiek vyrams, tiek moterims - visiems, kurie turi rūpesčių dėl antsvorio, kenčia nuo persivalgymų ar tiesiog nori padailinti savo kūno...

„Gyvename ne tam, kad valgytume, o tam, kad valgytume skaniai.“ Šis, regis, nuvalkiotas posakis, žinomos TV laidų vedėjos Beatos Nicholson virtuvėje tampa realy...

Gerard Depardieu kulinarinė filosofija Vaikystėje mūsų namuose mėsos būdavo tik pirmąją mėnesio savaitę. Patiekalai būdavo kuklūs, tačiau tėtis juos paruošdavo...

TV laidų vedėja, menininkė ir populiari visuomenės veikėja Nomeda Marčėnaitė kviečia atskleisti savo virtuvės paslaptis naujoje knygoje „Virtuvės užrašai”. Tai...

Po paplūdimį vaikščiosi nesidrovėdama, pasinaudojusi šia nesudėtinga 4 savaičių programa. Kas savaitę gausi sveikos mitybos, kūno riebalų deginimo, raumenų sutv...

Anthony Bourdainas gimė 1956 m. Niujorke prancūzų kilmės amerikiečio šeimoje. Baigė garsųjį Amerikos kulinarijos institutą. Tačiau tikriausiai ne vien dėl to ši...

„Lietuvos virėjos“ autorė Vincenta Zavadska pirmuosius knygos leidimus paslaptingai pasirašė inicialais W. A. L. Z. Kas ji buvo, šią paslaptį žinojo visi – poni...

Blynų istorija siekia žilą senovę. Kokių tik receptų neprigalvoja šio patiekalo mėgėjai! Galime drąsiai tvirtinti: kiek šeimininkių - tiek ir blynų receptų. Jie...